Тeroldego Rotaliano DOC, Castel Firmian
Регион:
Сорт винограда:
Терольдего 100%
Субрегион:
Тренто
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1324620
Внешний вид:
У вина красно-рубиновый цвет с легкими фиолетовыми отблесками.
Вкус:
Вино привлекает сухим, гармоничным вкусом с элегантной текстурой, бархатными танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.
Аромат:
Вино демонстрирует насыщенный, выразительный аромат, сотканный из нот ежевики, малины, черешни и трав.
Гастрономические сочетания:
Вино очень хорошо сочетается с пастой, лазаньей, с основными блюдами, такими, как жареное мясо, мясо на гриле, а также со зрелыми сырами.
Интересные факты
Вино производится из одного из самых знаковых автохтонных сортов региона - терольдего. Его название дословно переводится, как "золото Тироля". Виноград проходит мацерацию в течение 5-7 дней и ферментацию при контролируемой температуре 25-27 °C. Затем вино выдерживается в дубовых бочках.<BR><BR>
Подписаться