Saint-Guilhem-le-Désert cité d'Aniane IGP. Mas de Daumas Gassac rouge
Регион:
Сорт винограда:
Субрегион:
Лангедок
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1177919
Внешний вид:
Вино насыщенного рубинового цвета.
Вкус:
Вино насыщенное с тонизирующей кислотностью, пряными округлыми танинами. С оттенками красных ягод, касисса и шоколада.
Аромат:
В аромате вина красные и черные ягоды, ноты шоколада, кофе, сладких специй и прованских трав.
Гастрономические сочетания:
Блюда из дичи, красного мяса и выдержанные сыры.
Интересные факты
В течение полувека Mas de Daumas Gassac достиг редкого статуса «Cult Wine», которое предоставляется только нескольким исключительным поместьям. Благородное красное вино, рожденное на почве красных ледниковых отложений. Виноградник Mas de Daumas Gassac имеет чрезвычайно низкую урожайность - 30 гектолитров с гектара. Прохладный микроклимат долины Гассака обеспечивает естественную кислотность и баланс, позволяя вину выдерживаться десятилетиями. Выдержка вина проходит в бургундских бочках в течение 12-15 месяцев.
Подписаться