Riesling Bechtheim, Dreissigacker, Rheinhessen
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Кислотность:
7.6 гр/л
Объём:
Производитель:
Код:
1708319
Внешний вид:
Соломенно-золотистый цвет.
Вкус:
Элегантный, слегка «дымный» вкус, с яркой минеральной составляющей и долгим финишем.
Аромат:
Аромат с оттенками абрикоса, нектарина, пряных трав и цитрусовых.
Гастрономические сочетания:
Сашими, блюда из овощей, лапша с креветками.
Интересные факты
Виноград для этого великолепного рислинга собирается исключительно вручную и сразу же доставляется на винодельню, где после двухдневной мацерации проходит ферментацию с натуральными дрожжами. Все процессы винификации проходят в стали (85%) и небольших дубовых бочках (15%). Вино обладает прекрасным потенциалом в 10 и более лет.