Пино Гри Кап а л’Уэст Кормере Бранже, Ла Бретоньер, Валь де Луар
Pinot Gris Cap à l'Ouest La Bretonniere, Cormerais Branger, Val de Loire IGP
Вино:
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1222524
Внешний вид:
Вино соломенного цвета.
Вкус:
Вкус полнотелый, яркий, с тонами папайи, абрикосовой косточки, апельсинового цвета и бузины.
Аромат:
Пышный аромат с оттенками персика, груши, личи и грейпфрута.
Гастрономические сочетания:
Голубые сыры, десерты.
Интересные факты
Хозяйство выращивает сорт пино гри с середины 2000-х годов. Сбор винограда проходит ночью. После пневматического прессования, сусло проходит холодную мацерацию для извлечения максимума фруктовых ароматов. Ферментация и выдержка вина проходят в нержавеющей стали.
Подписаться