Piaggia Riserva, Carmignano DOCG
Сорт винограда:
Субрегион:
Карминьяно
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1313619
Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет.
Вкус:
Мощная, энергичная структура вина сбалансирована прекрасной фруктовостью и зрелыми танинами. Финиш долгий и свежий.
Аромат:
Оттенки спелых черных фруктов, тона табачного листа, шоколада и сладких специй.
Гастрономические сочетания:
Красное мясо, дичь, вяленое мясо, сыры средней зрелости.
Интересные факты
Это вино впервые было произведено Мауро Ваннуччи в 1991 году. Виноград собран с 50-летних лоз в Пьядже, недалеко от Pogetto. Ручной сбор, раздельная винификация, мацерация минимум 18 дней. После, вино отправляют во французские баррики на 18 месяцев. Розлив по бутылкам проходит без фильтрации и осветления.