Neroperso Appassimento Rosso, Veneto IGT
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Код:
1375522
Внешний вид:
Глубокий рубиновый цвет с гранатовыми оттенками.
Вкус:
Полнотелое, округлое вино с шелковистыми танинами и нежным, ягодным послевкусием.
Аромат:
Насыщенный и гармоничный букет с тонами красных спелых фруктов.
Гастрономические сочетания:
Блюда из красного мяса, BBQ.
Интересные факты
Вино производится по технологии "аппассименто", когда собранный виноград перед прессованием увяливают в течение 2х месяцев. Таким образом ягоды теряют большую часть воды, концентрируя в себе сахар и микроэлементы. Neroperso - это дань уважения вековой истории этого классического метода, корни которого уходят глубоко в античные времена.