Morgon AOC, P. Dumont
Сорт винограда:
Гамэ 100%
Субрегион:
Моргон
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1149421
Внешний вид:
Прекрасный рубиновый цвет.
Вкус:
У вина прекрасная структура, элегантный, мягкий вкус. С возрастом в вине появляются нюансы ягодного пирога и сладких специй.
Аромат:
В ярком аромате раскрываются фрукты и ягоды - абрикос, персик, вишня, черника.
Гастрономические сочетания:
Мясной пирог, биф бургиньон, блюда с карри, мягкий сыр.
Интересные факты
Для создания вина используется виноград сорта Гаме, выращиваемый на виноградниках зоны Моргон в Божоле. Почвы в основном состоят из рыхлого сланца и известняка, придающими вину плотность и насыщенный аромат спелых косточковых фруктов. Урожай собирается по достижении ягодами оптимальной спелости. Винификация осуществляется традиционным для красных сухих вин методом.