Мерло Кап а л’Уэст Кормере Бранже, Ла Бретоньер
Merlot Cap à l'Ouest, Cormerais Branger, La Bretonniere
Регион:
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Количество сахара:
Объём:
Производитель:
Код:
1222624
Внешний вид:
Вишнево-красный цвет с фиолетовыми отблесками.
Вкус:
Вкус с прекрасной структурой, шелковистыми танинами и отличным балансом.
Аромат:
Интенсивный аромат, с тонами черники, лакрицы, фиалки, тимьяна и мяты.
Гастрономические сочетания:
Блюда из красного мяса, овощи на гриле, сыры.
Интересные факты
Вино производится из винограда со старых лоз мерло. Ночной сбор урожая с сортировкой после нескольких проверок зрелости помогает сохранить все фруктовые ароматы. Мацерация на кожице длится 1 неделю. Ферментация и выдержка вина проходят в чанах из нержавеющей стали в течение 8 месяцев.
Подписаться