Malbec Le Petit Voyage, Mendoza
Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1657122
Внешний вид:
Темный, насыщенный рубиновый цвет.
Вкус:
Вкус сухой, сбалансированная кислотность и мягкие танины.
Аромат:
В аромате раскрываются оттенки фруктов, черной смородины и сухой розы.
Гастрономические сочетания:
Блюда из красного мяса, рагу из говядины, BBQ.
Интересные факты
Урожай собирают в первую неделю марта. Виноград ферментируется в бетонных чанах, из которых 30% — цельными гроздями. Мацерация длится 25 дней. Затем следует прессование. Вино выдерживается в течение шести месяцев в бетонных чанах перед розливом в бутылки с минимальным количеством сульфитов.