Les Vaudesirs, Domaine Long-Depaquit, Chablis Grand Cru AOC

Внешний вид:
Вино соломенно-желтого цвета с золотистым оттенком
Вкус:
Во вкусе доминируют минеральные оттенки, переходящие в долгое, сбалансированное послевкусие.
Аромат:
В гармоничном и чарующем аромате этого полнотелого вина раскрываются нюансы марципана, спелой груши, меда и цитрусов.
Гастрономические сочетания:
Блюда из белой и красной жирной рыбы, белое мясо, выдержанные сыры

Интересные факты

В самом сердце Гран Крю Шабли, расположился участок Водезир (Vallée des Vaudésirs), который является наглядным пособием по геологии и истории апелласьона. Крутые южные склоны виноградника засажены лозами, которым более 40 лет. Точное место виноградника называется «endroit des Vaudésirs»,и здесь идеальное место для лоз шардоне, получающих регулярное и оптимальное количество солнечного света. Выдержка вина проходит в дубовых бочках и стальных чанах в течение 10 месяцев, а финальная выдержка - в течение 6 месяцев в ёмкостях из нержавеющей стали на тонком осадке.

О производителе

Похожие по стилю

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.
-
Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.
Подписаться

Все самые актуальные новости в нашем телеграм-канале