Kisi Qvevri Оrange, Duruji Valley, Kahetia

Вино:

оранжевое, сухое

Регион:

Грузия, Кахетия

Сорт винограда:

Киси

Год урожая:

2019

Крепость:

13.5 %

Объём:

0.75

Производитель:

Kindzmarauli

Код:

1736719

Теги:

оранжевое

Добавить в избранное

Внешний вид:

Вино насыщенного соломенно-желтого цвета.

Вкус:

Вино обладает насыщенным, сочным вкусом с нотами персика, груши, тропических фруктов, ванили и жареных орехов. Отличный баланс и утонченность вкуса подчеркиваются великолепной бархатистой текстурой.

Аромат:

Богатый аромат вина раскрывается оттенками зрелых желтых фруктов, сухофруктов, сладких специй, орехов и дуба.

Гастрономические сочетания:

Вино гармонично дополнит блюда из рыбы и белого мяса, дичь, овощи гриль и сыры.

Интересные факты

Киси Квеври производится из одноименного сорта винограда, выращенного в Долине Дуруджи в Кахетии. Средний возраст виноградных лоз достигает 16 лет. Виноградники располагаются в долине реки, где почвы богаты сланцем, под защитой горной цепи Большого Кавказа. Уникальные геоклиматические условия позволяют создавать высококачественную продукцию. Урожай собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости. На винодельне ягоды тщательно сортируются, для производства вина отбирают только лучший виноград. Вино производится по традиционной кахетинской технологии в зарытых в землю кувшинах-квеври путем естественного дрожжевого брожения. После шестимесячного контакта с мезгой вино переливается в бочки из кавказского дуба и созревает еще 4 месяца.

Kisi Qvevri Оrange, Duruji Valley, Kahetia

Интересные факты

О производителе

Kindzmarauli

Похожие по стилю