Gevrey-Chambertin 1er Cru AOC. Philippe Cheron Clos des Varoilles Monopole
Сорт винограда:
Субрегион:
Жевре-Шамбертен
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1147616
Внешний вид:
Насыщенный рубиновый цвет
Вкус:
Вино обладает прекрасной структурой, соединяя в себе невероятную элегантность и крепкий каркас. Ощутимые, сочные танины прекрасно уравновешиваются классической бургундской кислотностью.
Аромат:
Сложный, комплексный аромат, сотканный из нот спелой вишни, ежевики, чернослива, фиалки и кожи
Гастрономические сочетания:
Вино составит прекрасную пару тушеной баранине, обжаренной на гриле говядине или утиной грудке
Интересные факты
Участок Кло де Варуай известен еще с 12 века и является монопольным. Эти 6 Га обладают различной экспозицией и большим разнообразием почв, что позволяет получить сложный, комплексный вкус. Вино выдерживается в дубовых барриках в течение 18 месяцев
Подписаться