Friulano La Tunella, Friuli Colli Orientali DOP
Регион:
Сорт винограда:
Фриулано 100%
Субрегион:
Фрули Колли Ориентали
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1359822
Внешний вид:
Соломенно-золотистый, с зеленоватыми отблесками, цвет.
Вкус:
Вино мягкое, шелковистое, с прекрасной кислотностью. Невероятно долгое послевкусие дарит нюансы орехов и сухофруктов.
Аромат:
Деликатный фруктово-цветочный букет, яркие, типичные ноты горького миндаля, персика, диких цветов и акации.
Гастрономические сочетания:
Прекрасное сопровождение к легким закускам, пасте с рыбой и белым мясом.
Интересные факты
Сбор ягод начинается в самый правильный момент созревания. Перед ферментацие отбираются только самые лучшие ягоды. Ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали под контролем температуры, в течение 40 дней. Выдержка продолжается в стальных чанах, с частым регулярным батонажем. После долгого процесса выдержки на осадке, бутилируется в конце февраля.
Подписаться