Bonnet-Ponson Chamery Rouge, Coteaux Champenois AOC

Сорт винограда:
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1279220
Теги:
Внешний вид:
Вино светло-рубинового цвета.
Вкус:
Вкус элегантный, слегка игривый, с нежнейшими танинами и высокой, освежающей кислотностью.
Аромат:
В аромате раскрываются оттенки спелых лесных ягод, сладких специй, подлеска и кожи.
Гастрономические сочетания:
Закуски из красного мяса, дичь, молодые сыры.

Интересные факты

Вино производится на 100% из сорта Пино Нуар, собранного в Кото Шампенуа с биодинамических виноградников хозяйства. Мацерация длится около 3 недель. После, сусло (50% ягод вместе с гроздями) ферментируется в глиняных амфорах в течение 10 месяцев с натуральными дрожжами. Розлив по бутылкам проходит без фильтрации и без добавления сульфитов.

О производителе

Похожие по стилю

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.
-
Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.
Подписаться

Все самые актуальные новости в нашем телеграм-канале