Benanti, Etna Rosso DOC
Сорт винограда:
Субрегион:
Этна
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1328422
Внешний вид:
Вино ярко-рубинового цвета.
Вкус:
Деликатный округлый вкус с нюансами специй, вишни, малины и белого перца. Прекрасная кислотность и длительное послевкусие.
Аромат:
Сложный аромат, с нотами фиалки, розы, красных фруктов (вишня, слива) и специй.
Гастрономические сочетания:
Прекрасно подойдет к насыщенным мясным блюдам, зрелым сырам и пасте с мясным соусом.
Интересные факты
Benanti, Etna Rosso DOC - красное сухое вино, в производстве которого используется виноград сортов Нерелло Маскалезе и Нерелло Каппуччио, собранный на виноградниках в регионе Rovittello. Ферментация вина проходит под контролем температуры в стальных чанах в течение 20-21 дней. 80% вина выдерживается в стали, 20% - в дубовых бочках в течение 8-10 месяцев.