Reserve de la Comtesse, Pauillac AOC
Внешний вид:
Вино глубокого гранатового цвета с интенсивным сине-фиолетовым оттенком.
Вкус:
Вино обладает сочным, округлым, элегантным вкусом со сладкими танинами и нотами Крем де Кассис, которые дополняют оттенки шоколада, сладкого табака, сливового торта и соуса из инжира. В длительном послевкусии остаются нюансы древесного угля, черной смородины и горького какао.
Аромат:
Аромат вина очаровывает тонкими нотами черной смородины, черной вишни и ментола.
Гастрономические сочетания:
Вино подается к зрелым сырам, красному мясу, паштету из дичи, тирамису.
Интересные факты
Урожай выращивают на большом винограднике площадью в 78 гектаров, раскинувшемся возле Шато Латур. Исключительный терруар участка с необыкновенно теплой почвой идеально подходит для выращивания винограда красных сортов, особенно каберне совиньон. Классические для Бордо сорта каберне совиньон и мерло составляют основу купажа вина. Каберне совиньон дарует вину богатство, глубину, хорошую танинность и ноты черной смородины, в то время мерло дополняет букет оттенками сливы. Потенциал хранения вина составляет в среднем 10 лет.