Chateau Langoa Barton, Saint-Julien AOC
Сорт винограда:
Субрегион:
Сен-Жульен
Год урожая:
Крепость:
Объём:
Производитель:
Код:
1111711
Внешний вид:
Вино рубиново-пурпурного цвета.
Вкус:
Вкус вина яркий, бархатистый, с нотами черных ягод и тостовых оттенков, элегантными танинами и долгим, плотным финалом.
Аромат:
Насыщенный, комплексный аромат вина изобилует нотами черных фруктов и бриоши.
Гастрономические сочетания:
Вино прекрасно дополнит красное и белое мясо, мясо на гриле, мягкие сыры.
Интересные факты
Chateau Langoa Barton — красное сухое вино, представляющее собой традиционный бордоский купаж - Каберне Совиньон, Мерло и Каберне Фран. Виноград собирают вучную в конце сентября-начале октября, когда он достигает оптимальной спелости. Ягоды очищают от гребней, тщательно сортируют, бережно прессуют и помещают в деревянные емкости, оснащенные контролерами температуры. Виноград с каждого участка винифицируется отдельно. Алкогольное брожение длится 7-10 дней; мацерация — около 3 недель. Созревает вино 16-18 месяцев в бочках из французского дуба (из которых 60% — новые).