Brunello di Montalcino DOCG, Vigna del Fiore, Fattoria dei Barbi
Brunello di Montalcino DOCG, Vigna del Fiore, Fattoria dei Barbi
Вино:
красное, сухое
Регион:
Италия
Классификация:
Brunello di Montalcino DOCG
Сорт винограда:
Санджовезе 100%
Год урожая:
2007
Выдержка:
в бочке
Крепость:
14
Объём:
0.75
Особенности производства:
Холодная мацерация. Классическая ферментация. Малолактика частично в барриках и Славонском дубе. Выдержка 24 месяца в бочках, 24 месяца в бутылках.
Производитель:
Fattoria dei Barbi
Рейтинги и награды:
James Suckling 93/100, Robert Parker 93/100
Код:
1319907
Теги:
вино для ценителей, высокие рейтинги, для выдержки, к дичи

Описание:

Внешний вид:
Вино гранатового цвета с рубиновым блеском.
Аромат:
Аромат вина глубокий и многослойный. С оттенками чёрных лесных ягод, кедра, вишнёвого джема и лакрицы.
Вкус:
Вино находится в балансе, с мягкой кислотностью и бархатистыми танинами. С нотками спелых фруктов, подлеска, кожи, специй. Послевкусие продолжительное.
Гастрономические сочетания:
Cоставит преркасную пару с мясными изысканными блюдами, дичью и выдержанным твердым сыром.

Интересные факты:

Vigna del Fiore - уникальный виноградник, площадью 5,7 гектар. Он находится в историчкеской винодельческой зоне, где виноград выращивают с 16 века. Этот старый южный виноградник в Брунелло обладает идеальной экспозицией и составом почв. Элегантный букет и гармоничный вкус подтверждают благородность происхождения этого вина. Впервые вино было произведено в 1981 году и с тех пор держит свой высокий рейтинг среди оценок винных критиков. Особенность от других вин региона - раннее созревание, при этом вино не теряет от этого в потенциале выдержки. Пить его можно как молодым, так и выдержанныим.

18+

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.

Мне исполнилось 18 лет Мне меньше 18 лет