Classic Penedes DO. Colet Vatua extra brut blanc, 2016

Колет Ватуа Классик, Пенедес

Classic Penedes DO. Colet Vatua extra brut blanc
Вино:
белое, экстра брют
Регион:
Испания, Каталония, Пенедес
Сорт винограда:
Мускат 50%, Парельяда 40%, Гевюрцтраминер 10%
Год урожая:
2016
Крепость:
11.5
Объём:
0.75
Производитель:
Colet Viticultors s.l
Дополнительно:
органическое
Код:
1409116
Теги:
аперитив, вино для ценителей, для выдержки, к белому мясу, к жирной рыбе

Описание:

Внешний вид:
Соломенно-золотистый цвет.
Аромат:
Интенсивный аромат спелых цитрусов, тропических фруктов, желтого яблока и дрожжевых нюансов.
Вкус:
Пышный, яркий вкус с великолепной кислотностью, яркими минеральными нотами и длительным, сложным послевкусием, с чуть сладковатыми оттенками спелого винограда.
Гастрономические сочетания:
Отличный аперитив. Вино составит прекрасную пару блюдам из белой рыбы, запеченным устрицам, бриоши со сливочным маслом.

Интересные факты:

Каждый год выпускается только 8000 бутылок Колет Ватуа Классик. Вино производится по традиционной, шампанской методике, когда после брожения в вино добавляют дрожжи, сахар и закупоривают. Вторичное брожение протекает в бутылке, выделяющийся углекислый газ растворяется в вине. После ферментации вино оставляют в бутылке еще минимум на 2 года, в течение которых дрожжи, выпавшие в осадок, насыщают вино дополнительными ароматами, превращая обычное игристое вино в изысканный и сложный напиток.

18+

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.

Мне исполнилось 18 лет Мне меньше 18 лет