Zerosolfiti, Abbona, Langhe DOC, 2015

Зеросольфити, Аббона, Ланге

Zerosolfiti, Abbona, Langhe DOC
Вино:
красное, сухое
Регион:
Италия, Пьемонт, Ланге
Классификация:
Lange DOC Rosso
Сорт винограда:
Барбера, Дольчетто, Неббиоло
Год урожая:
2015
Выдержка:
в бочке, в нейтральной ёмкости
Крепость:
14
Объём:
0.75
Особенности производства:
Перед сбором виноград опрыскивают водой, чтобы смыть лишние сульфиты с кожицы. Раздельная винификация каждого сорта. Выдержка в 500литровых бочках, в которых проходила малолактика. Выдержка на осадке несколько месяцев с еженедельным батонажем. Отдых вина в стальных чанах.
Производитель:
Marziano Abbona
Код:
1331215

Описание:

Внешний вид:
Вино рубинового цвета
Аромат:
Аромат вина фруктовный и шелковистый
Вкус:
Вино строгое и сдержанное. Танины упругие, кислотность гастрономичная, при этом сохраняется вся многогранность ассамбляжа.
Гастрономические сочетания:
Сочетается с пряным мясом и выдержанными сырами.

Интересные факты:

Инновационный Zerosolfiti - результат одержимой работы и внимания к качеству винограда перед. В вино не только не добавляют сульфиты, оно также подвергается минимальной синтетической обработке на винограднике и интенсивной мойке винограда перед прессованием.

18+

Сайт содержит информацию для лиц,
достигших совершеннолетнего возраста.
Для доступа на сайт подтвердите,
пожалуйста, свое совершеннолетие.

Сведения, размещенные на сайте,
носят исключительно информационный характер
и предназначены только для личного использования.

Мне исполнилось 18 лет Мне меньше 18 лет